GABA Jia Ye Long Cha
| Klass: | Gaba oolong |
| Kogunemiskoht: | Taiwan, Alishan |
| Lõhn: | Leib, puuviljad ja marjad. |
| Maitse: | Kirka marjase happesusega mahlakas järelmaitse |
Kuulus Taiwani oolong Formosa kasvab Alishani mäe piirkonnas asuvatel teeistandustel ja seda töödeldakse GABA tehnoloogiat kasutades. Selle tee keskmise kuumuse tulemuseks on joogi rikkalik maitse, aroom ja intensiivne värvus. Hiinas tuntakse seda rohkem kui Jia Ye Long Cha või Jin Bai Long Cha. GABA-tee tervislike eeliste nimekiri laieneb pidevalt ja see on üks kõige rohkem uuritud teedest teadlaste seas. Üle kahekümne aasta kestnud uuringud on näidanud, et sellel ei ole kõrvalmõjusid, mis on eriti oluline neile, kes on terviseteadlikud.
Selle tee aroom on mahe, tihe, puuviljade ja marjade ning värskelt küpsetatud leiva aroomiga.
Maitse on õrn, mahlakas ja soe, leiva ja kuivatatud puuvilja nootidega, järelmaitse on marju meenutava erksavõitu.
Sellel teel on väljendunud lõõgastav ja meditatiivne mõju, kogudes ja fokuseerides samal ajal õrnalt tähelepanu.
Selle tee GABA-sisaldus on umbes 150 mg 100 grammi toote kohta.
Päritolumaa: Taiwan, Alishan
Koostisosad: oolong tee.
 |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|
| Nõudes | Teekann | 90-95 kraadi | 8-10 gr/l | 1-2 min |
| Väin | Teekann, gaiwan | 90-95 kraadi | 5-7 gr/120 ml | 10-30 s |
| Nõudes | |
| Kööginõud | Teekann |
| Temperatuur | 90-95 kraadi |
| Teekogus | 8-10 gr/l |
| Pruulimise aeg | 1-2 min |
| Väin | |
| Kööginõud | Teekann, gaiwan |
| Temperatuur | 90-95 kraadi |
| Teekogus | 5-7 gr/120 ml |
| Pruulimise aeg | 10-30 s |
Ostjate kommentaarid