Must Pärl Oolong
| Klass: | Oolong |
| Kogunemiskoht: | Taitungi piirkond Taiwani idaosas |
| Lõhn: | Lilleline, troopiline puuvili |
| Maitse: | Troopilised puuviljad |
Dark Pearl Oolong on tuntud oma ainulaadse välimuse, keerulise maitseprofiili ja rikkaliku aroomi poolest.
Taiwani Dark Pearl oolongi kasvatatakse Tai Tungi piirkonnas Ida-Taiwanis ja see kuulub nende oolongide hulka, mille käärimine võtab kauem aega. Kaunid ilmastikutingimused koos rohke sademete ja rohke päikesepaistega loovad ideaalsed tingimused selle imelise tee kasvatamiseks. Lehed korjatakse hoolikalt käsitsi ja seejärel antakse neile korduva hoolika keerutamise teel iseloomulik pärlikujuline kuju.
Valmis jook on kauni merevaigukollase värvusega. Aroom on harmooniline segu lille- ja puuviljanootidest, milles on tunda küpseid virsikuid, mett ja mõnikord ka kerget röstitud pähklite järelmaitset. Maitses on tunda virsiku või aprikoosi, mee, marjade ja lillede noote.
Koostisosad: oolong tee.
 |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|
| Nõudes | Teekann | 85-90 kraadi | 7-10 gr/1 l | 2-3 min |
| Väin | Gaiwan, teekann | 85-90 kraadi | 5-7 gr/150 ml | 8-12 s + 5 s igal järgmisel pruul |
| Nõudes | |
| Kööginõud | Teekann |
| Temperatuur | 85-90 kraadi |
| Teekogus | 7-10 gr/1 l |
| Pruulimise aeg | 2-3 min |
| Väin | |
| Kööginõud | Gaiwan, teekann |
| Temperatuur | 85-90 kraadi |
| Teekogus | 5-7 gr/150 ml |
| Pruulimise aeg | 8-12 s + 5 s igal järgmisel pruul |
Ostjate kommentaarid