Аньцзи бай ча

Аньцзи Бай Ча — китайский зеленый чай из уезда Аньцзи (провинция Чжэцзян), собранный весной 2026 года. Этот сорт известен необычной особенностью молодых листьев: ранней весной они приобретают светлый оттенок из-за пониженного содержания хлорофилла, благодаря чему чай и получил название «Белый чай». Чай ценится за высокое содержание аминокислот, благодаря которым вкус получается мягким, свежим и сладковатым, практически без характерной для зеленых чаев горечи.

Внешний вид: Аккуратные светло-зеленые листья с серебристым оттенком. Настой прозрачный, светло-зеленый с легким золотистым отливом.

Аромат: Свежий, с нотами молодой зелени, луговых трав и весенних цветов.

Вкус:  Мягкий и чистый, с оттенками молодой зелени, свежей травы и ненавязчивой природной сладостью. Послевкусие легкое, освежающее.

Особенности и польза: Благодаря высокому содержанию L-теанина чай способствует спокойной концентрации, помогает снять напряжение, освежает и мягко тонизирует. Подходит для ежедневного чаепития, хорошо раскрывается как проливами, так и классическим способом заваривания.

Состав: зеленый чай.