Желтый чай - относительно редкий и ценный сорт чая, известный своим уникальным способом обработки и нежным вкусом. Huang Ya Yellow Tips считается одним из самых изысканных и востребованных сортов желтого чая.
Традиционная технология производства желтого чая подразумевает технологический этап, называемый «томление» — после прожарки и формовки чай заворачивают в плотную ткань или бумагу и оставляют томиться в течение нескольких дней при температуре около 50 градусов. В результате чай изменяет внешний вид, становится слегка желтоватым и приобретает уникальный аромат и профиль вкуса.
Букет готового чая многогранный, пряно-травянистый с древесными, копчеными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат нежный, пряно-травянистый с нотками дыма и сухофруктов. Вкус плотный, мягкий, слегка терпкий, с долгим и сладким послевкусием.
Huang Ya Yellow Tips высоко ценится знатоками чая за его уникальный характер, тонкий вкус и изысканный аромат. Если вы хотите познакомиться с разными сортами чая и любите более мягкий, плавный вкус с легкой сладостью, Huang Ya Yellow Tips может стать восхитительным выбором.
Урожай весны 2024!
Состав: желтый чай.
| | | | |
Настаиванием | Стеклянный чайник | 85 градусов | 10-12 гр./л. | 1-3 мин. |
Проливом | Гайвань, типод | 80-85 градусов | 5-6 гр./120 мл. | 7-30 сек. |
Настаиванием |
Посуда |
Стеклянный чайник |
Температура |
85 градусов |
Кол-во чая |
10-12 гр./л. |
Время заварки |
1-3 мин. |
Проливом |
Посуда |
Гайвань, типод |
Температура |
80-85 градусов |
Кол-во чая |
5-6 гр./120 мл. |
Время заварки |
7-30 сек. |
Отзывы покупателей