Хуан Шань Мао Фен ( весна 2024)
Есть в наличии
Срок доставки: 1-3 дня
Характеристики
Описание Как заваривать Отзывы
| Вид: | Зеленый чай |
| Место сбора: | Провинция Аньхой, Китай |
| Аромат: | Лёгкий, свежий |
| Вкус: | Мягкий, сладкий и освежающий |
Хуан Шань Мао Фэн или "Ворсистые Пики с Жёлтой горы" - собирают и производят на горе Хуан, которая находится в уезде Тайпин провинция Аньхой, на высоте 700- 800 метров над уровнем моря.
Темно-зеленые вытянутые чаинки с небольшим количеством белого ворса, неоднородной формы. Аромат сухого чая яркий цветочно-травянистый с оттенком магнолии и фоновой нотой жаренных тыквенных семечек. В горячем аромате основной букет усиливается. В первых двух проливах присутствует нота жаренных орехов, но потом она исчезает, уступая цветочно-фруктовым оттенкам.
Выдерживает 7-8 проливов.
Подходит для заваривания холодной водой методом Cold brew.
Время сбора: весна 2024.
 |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|
| Настаиванием | Стеклянный чайник | 75-85 градусов | 10-12 гр./л. | 1-3 мин. |
| Проливом | Гайвань, стеклянный чайник | 70-85 градусов | 4-6 гр./ 120 мл. | 5-30 сек. |
| Настаиванием | |
| Посуда | Стеклянный чайник |
| Температура | 75-85 градусов |
| Кол-во чая | 10-12 гр./л. |
| Время заварки | 1-3 мин. |
| Проливом | |
| Посуда | Гайвань, стеклянный чайник |
| Температура | 70-85 градусов |
| Кол-во чая | 4-6 гр./ 120 мл. |
| Время заварки | 5-30 сек. |
Отзывы покупателей