Аньцзи Бай Ча «Янтарный»

Аньцзи Бай Ча «Янтарный» — редкая разновидность знаменитого чая из уезда Аньцзи (провинция Чжэцзян). В отличие от весенних ярко-зеленых аналогов, этот сорт позднего летнего сбора обладает глубоким, зрелым характером. Почки и молодые листья бережно выпрямляются вручную, приобретая характерную форму острых сосновых игл. За счет особенностей сезона и обработки сырье приобретает благородный темный оттенок. При заваривании этот сорт дает чистый настой с выраженной глубиной, сочетая в себе приятные фруктовые ноты и легкую, освежающую благородную горчинку.

Внешний вид: Тонкие, прямые «сосновые иглы» глубокого древесно-бурого и темно-золотистого цвета. Настой чистый, прозрачный.

Аромат: Глубокий, свежий, с выраженными фруктовыми и легкими цветочными нюансами.

Вкус: Плотный, сбалансированный; приятная фруктовая сладость сочетается с благородной, едва уловимой освежающей горчинкой.

Особенности и польза: Высокое содержание аминокислот обеспечивает мягкий, но глубокий эффект: чай отлично снимает напряжение, проясняет мысли, утоляет жажду и помогает восстановить силы.

Состав: зеленый чай.