Da Hong Pao Premium Organic
| Kogunemiskoht: | Hiina, Fujiani provints, Wuyi mägi |
| Lõhn: | Ekspressiivne, praetud, vürtsikate mee nootidega |
| Maitse: | Pehme, kerge lillelise magususega |
| Tegevus: | Lõõgastab ja toniseerib |
Da Hong Pao on kivine oolong, seda sorti kääritatakse kõige tugevamalt. Gurmeeteed, mida muidu nimetatakse Big Red Robe'iks, valmistatakse Fujiani provintsi loodes Wuyi mägedes.
Tee on lõõgastavad omadused, meele selgus, rahulikkus, mis piirneb hea tujuga, jõu ja optimismi sissevool.
See ainulaadne tee on rikkaliku maitsega. Tee on tunda suitsu, röstitud pähkleid, šokolaadi-karamelli noote. Iseloomulik magus, püsiv järelmaitse. Iga uus infusioon paljastab uusi emotsioone, milles leiate tsitruseliste, mee ja sügise metsa aroomi nüansse.
Algupärane tee on üks kallimaid maailmas. Selle hind on 30 korda kallim kui kuld. Hiinas, Fujiani provints on jäänud 6 "ema" teepõõsast, mille ajalugu on 400 aastat. Aastas kogutakse ainult 400g teed. Tee viiakse hoolikalt riiklike hoiuruumide jaoks ladustamiseks ja serveeritakse ainult spetsiaalsetele isikutele. Au anti Ameerika presidendile Richard Nixon, kes sai kingituseks 50g originaalset Da Hong Pao teed.
Pakume "ema-tütre" teepuu põõsastest pärit kvaliteetset oolongi teed "Da Hong Pao", mis on samaväärne originaaliga.
"Da Hong Pao" on väga kääritatud oolongi tee. Viimases kääritamisprotsessis kuumutatakse teelehti söel 12 tundi. Seetõttu on Da Hong Pao teelehed erinevalt klassikalisest ulongist tumedat (musta) värvi.
Oolong tähendab Hiina keeles musta draakonit või musta madu. Klassikaline oolongi on poolfermenteeritud (50%) tee, milles kasutatakse teepuu «Camelia Sinensis» suuri lehti. Fermentatsiooniprotsess pääseb lehe välisservadele ja ülaosale. Samal ajal säilitavad teelehe sisekihid oma sisemist struktuuri ja neid ei kääritata. Seetõttu kaalutakse et Ulong ühendab nii rohelise tee - ereda aroomi, mõlemad must tee - rikkalikud maitseomadused. Klassifikatsiooni järgi on tee keskel - rohelise ja musta tee vahel. Hiinlased nimetavad Oolongi teed ilu- ja graatsiliseks teeks. Oolongi tee suudab kehalise aktiivsuse ajal 2x kaloreid põletada võrreldes rohelise teega. Suured lehed sisaldavad rohkem kofeiini ja tanniini, mis aitab neid protsesse aktiveerida. Oolongi tees olevad ained aitavad parandada naha rakuseinu.
Koostisosad: oolong tee.
 |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|
| Nõudes | Teekann | 90-95 kraadi | 3-6 gr/450 ml | 1-3 min |
| Väin | Savist teekann, gaiwan | 90-95 kraadi | 6-8 gr/150 ml | 10-40 sek |
| Nõudes | |
| Kööginõud | Teekann |
| Temperatuur | 90-95 kraadi |
| Teekogus | 3-6 gr/450 ml |
| Pruulimise aeg | 1-3 min |
| Väin | |
| Kööginõud | Savist teekann, gaiwan |
| Temperatuur | 90-95 kraadi |
| Teekogus | 6-8 gr/150 ml |
| Pruulimise aeg | 10-40 sek |
Ostjate kommentaarid