Puer on eriline Hiina tee, mis läbib sügavat fermenteerimist. Tema kodumaa on Hiina edelaosas asuv Yunnani provints, samuti lähedalasuvaid Vietnami, Laose ja Myanmari piirkondi. Teadlased usuvad, et just siin algas teetootmise traditsioon ning kohalikud tee puud on tuntud oma suurte, tihedate lehtede poolest, mis on rikkad kasulike ainete poolest.
Tee nimi „puer” on pärit Yunnani linna nime järgi, mis on juba sajandeid olnud tee kaubanduse keskus. Soe ja niiske kliima muudab selle piirkonna ideaalseks tee kasvatamiseks ning tänapäeval valmistatakse siin parimaid puer tee näite.
Pueri on kahte tüüpi: shen ja shu.
Tee raamatukogu

Puer: eriline tee iseloomuga

Tee: mitte lihtsalt jook, vaid superkangelane tassis
Tee pole lihtsalt „täida tassi kuuma veega ja lõõgastu“. See on tõeline kokteil sadadest kasulikest ainetest (jah, teadlased pole veel kõiki neist mõistnud). Kuid juba selle kohta, mida nad teavad, on täiesti piisav, et tahaks veel ühe tassi võtta.

GABA tee: mungi rahu ja mõtete selgus kaasaegse maailma rütmis
Gaba tee: Mis see on, kasu ja valmistamise eripära
Gaba tee (või GABA tee) on ainulaadne jook, mis paistab teiste teede seast silma suure gamma-aminovõihappe (GABA) sisalduse poolest. Kuid mida see tähendab? Läheme asja juurde.

Miks tee on hea kingitus
Miks tee on hea kingitus
Tee on mitte ainult jook, vaid kogu kultuur, soojust, hubasust ja hoolt sümboliseeriv jook. Kingitusena on tee suurepärane valik, mis meeldib peaaegu igale inimesele. Selles artiklis vaatleme, miks tee on hea kingitus, mis suudab tuua positiivseid emotsioone ja jätta meeldivaid mälestusi.

Hiina teed, mis kindlasti väärivad teie tähelepanu
Hiina roheliste orgude ja paksude udude vahel kasvanud teed on pikka aega tunnistatud parimaks joogiks. Hiina on teelehtede kasvatamise ja ekspordi liider, pakkudes suurepärast kvaliteeti ja tohutut valikut. Sortide mitmekesisus võimaldab igaühel leida midagi oma maitsele. Kas pole kindel, kust alustada? Oleme välja valinud 4 teed, mis on kindlasti teie tähelepanu väärt.

Mis on detoks
Tahame me seda või ei, aga meie kehasse ladestub pidevalt midagi ülearust, olgu selleks siis liigsed kilod või toksiinid ehk mürgid, millele kogu tsiviliseeritud maailm on viimastel aastatel kuulutanud külma sõja.

Mündi ja ingveritee sidruni ja meega
Külmetushaiguste ajal peaksite mõtlema oma keha tugevdamisest!

Vitamiinipomm
Vitamiinipomm immuunsussüsteemi tugevdamiseks!
Tõstab ja taastab väga kiiresti!

Teesortide klassifikatsioon
On olemas klassikaline teede liigitus, mille järgi tee jaguneb kuueks rühmadeks: roheline tee, valge tee, kollane tee, oolong tee, punane tee, pueri.

Kuidas teed õigesti valmistada
Õige teevalmistamine - on 50% edukast teejoomisest. Pühendage sellele protsessile natuke rohkem aega, kui tavaliselt, ja te ei haletse sellest.

Tee kasulikud omadused
Tee polnud koguaeg igapäevane jook, vanasti, hiinlased kasutasid teelehtedest leotist selleks, et ravida igasuguseid haigusi.