Gaba "Basalt"

Gaba Oolong “Basalt” on haruldane oolong, mis pärineb Yunnani provintsi vulkaanilistelt nõlvadelt ja on korjatud Têngchuni kõrgmäestikust. Puhas mägiõhk, mineraaliderikas pinnas ja pehme kliima annavad sellele teele erilise sügavuse nii maitses kui aroomis.

Valmistamisel kasutatakse hoolikalt valitud toorainet: keskmise suurusega lehti, pungi ja veidi varsi. Selline kooslus loob tasakaalus, pehme tekstuuriga ja väljendusrikka järelmaitsega teejoogi.

Tee on valmistatud Qingxin (青心) põõsasordist – see on üks tuntumaid ja hinnatumaid sorte Taiwani oolongide seas, mis paistab silma oma aromaatsuse ja ümaralt pehme maitseprofiili poolest.

Aroom
Tee valmistamisel avaneb soe ja kihiline aroomibukett: kuivatatud puuviljade ja karamelli noodid põimuvad kerge röstitud leivakoore ja õrna suitsususega. Aroom areneb aeglaselt, tass-tassi haaval.

Maitse
Maitses on tunda puuviljast magusust, karamellist pehmust, kerget rohelise õuna hapukust ning vulkaanilisele pinnasele omast mineraalsust. GABA-tehnoloogia muudab maitse eriti ühtlaseks, sügavaks ja sametiseks.

Mõju
Gaba Oolong “Basalt” mõjub rahustavalt ja aitab häälestuda sisemisele tasakaalule. Sobib suurepäraselt õhtuseks teejoomise rituaaliks, meditatiivseteks hetkeks või vaikseks ajaks iseendaga.

Koostis: oolongi tee.