Gaba “Metsik Mesi”

GABA oolong „Metsik mesi“

GABA oolong Fujiani provintsist, Anxist, metsiku mee lisandiga. Aroomi andmiseks on kasutatud eranditult looduslikku metsikut mett ilma kunstlike lõhna- ja keemiliste lisanditeta, mistõttu on aroom väga õrn ja vaevumärgatav. Tee ühendab endas pehmuse ja külluslikkuse, muutes iga tassi väljendusrikkaks ja autentseks.

Aroom: Värskelt tõmmatud lehed avanevad karamelli, puuviljade, linnaste, värske küpsetise, lillede ja vanilli nootidega, millele lisandub kerge meevarjund.

Maitse ja tõmmis: Esimene tõmmis pakub täielikku buketti – särav ja külluslik tõmmis karamellise magususe, linnaselise pehmuse ja lilleliste nüanssidega. Teine tõmmis on veidi aromaatsem, kerge lillelise järelmaitsega. Järgmised tõmmised lisavad vaevumärgatavat mõrkjust ja värskendavat nooti, jättes kerge ja puhta tunde. Järelmaitse on pehme ja soe, õrnalt vürtsikate ja magusate varjunditega.

Mõju: Õrnalt toniseeriv, sobib igapäevaseks teejoomiseks.

Valmistamissoovitused:

• Kasutage 7–10 g teed 150 ml vee kohta.
• Tõmmake veidi jahtunud keedetud veega, et tee avaneks pehmelt ja tasakaalukalt.
• Ideaalne on tõmmata läbivalamismeetodil, suurendades järk-järgult iga tõmmise aega, et kõik maitse- ja aroominüansid saaksid järjest avalduda.

Koostis: oolong tee, mesi.