Huoshan Huang Ya (kevad 2026)
| Klass: | Kollane tee |
| Kogunemiskoht: | Huoshani maakond, Anhui provints, Hiina |
| Lõhn: | Õrn, pähkline-ürdine |
| Maitse: | Biskviidi, lillede ja pähkli nootidega |
| Tegevus: | Värskendab õrnalt, toob selge fookuse ja kerguse |
Kollane tee Huoshan Huang Ya (Huoshan Yellow Bud) on haruldane ja nõudlik tee Anhui provintsi Huoshani mägipiirkonnast. Spetsiaalne kollaseks muutmise etapp Men Huang annab teele sametiselt õlise iseloomu ja vähendab rohelisele teele omast teravat rohusust.
Tee avaneb kaunilt juba soojendatud nõus: kuiva teelehe aroomis avalduvad sügav umami-noot ja röstitud kõrvitsaseemnete soe aroom. Esimesel tõmmisel tulevad esile niiskete lehtede ja pähkli värsked aroomid, mis järgmiste tõmmistega muutuvad mahlakateks marjasteks nüanssideks.
Valmis tee bukett on peen ja mitmetahuline: vürtsikat ja ürdist profiili täiendavad biskviidi, lillede ja pähkli noodid. Leotis on selge, läbipaistev ja õline, kauni kuldse kumaga.
Maitse on õrn ja kergelt magusakas, õrna parkivuse ja värskendava happesusega, jättes pika ja mahlaka järelmaitse.
Koostis: kollane tee.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | |
|---|---|---|---|---|
| Nõudes | Teekann | 85 kraadi | 10gr/l | 1-3 min |
| Väin | Teekann, gaiwan | 85 kraadi | 5-7 gr/150 ml | 7-30 s |
| Nõudes | |
| Kööginõud | Teekann |
| Temperatuur | 85 kraadi |
| Teekogus | 10gr/l |
| Pruulimise aeg | 1-3 min |
| Väin | |
| Kööginõud | Teekann, gaiwan |
| Temperatuur | 85 kraadi |
| Teekogus | 5-7 gr/150 ml |
| Pruulimise aeg | 7-30 s |





Ostjate kommentaarid
Palun Registreeruge või Logige sisse oma kontoga.