Säästa kohaletoimetamiselt
Tasuta tarne Eestis alates 45 € ostust
| Klass: | Punane tee |
| Kogunemiskoht: | Guizhou provints, Hiina. |
| Lõhn: | lilleline ja puuviljane. |
| Maitse: | täidlane, mahe ja pika magusa järelmaitsega. |
Red Ruby on kvaliteetne must tee, mis töötati välja 2013. aastal Green Emerald (绿宝石) rohelise tee analoogina. Teed toodab Guizhou Guicha Group Guizhou provintsi kõrgmäestiku aedades 500–1400 meetri kõrgusel. 2016. aastal pälvis see tee Saksamaa põllumajandusühingu (DLG) kuldmedali.
Teed korjatakse käsitsi kevadel ja suvel (standard: üks pung ja kaks-kolm lehte). Töötlemine hõlmab närtsitamist, raputamist, rullimist, täielikku oksüdatsiooni ja graanuliteks vormimist ("pan-flower"). Tulemuseks on ühtlane läikivmust tee.
Valmistatud jook on kirkalt punast värvi ja elegantse magususega. Aroom on lilleline ja puuviljase alatooniga, maitse aga täidlane, sile ja loomulikult magus.
Koostis: punane tee.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | |
|---|---|---|---|---|
| Väin | Teekann, gaiwan | 90-95 kraadi | 6-7 gr/150 ml | 10-30 s |
| Väin | |
| Kööginõud | Teekann, gaiwan |
| Temperatuur | 90-95 kraadi |
| Teekogus | 6-7 gr/150 ml |
| Pruulimise aeg | 10-30 s |

Ostjate kommentaarid
Palun Registreeruge või Logige sisse oma kontoga.